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|彌月試吃· 晶宴會館經典雞腿油飯禮盒|
準媽媽有個隱藏福利,就是可以試吃各家好吃的彌月禮!平常都不敢這麼放肆😆
近日參加晶宴會館母親節活動-晶宴挺未來媽媽的活動,限量100份免費試吃,但須要負擔冷藏運費215元。
5月中旬線上下訂,5/30左右收到,彌月禮盒外觀非常可愛!!DM上寫是太空星願版,還蠻符合寶貝探索世界的印象!
收到的口味為【經典雞腿油飯禮盒】,內容物含16兩油飯、大雞腿、2顆紅蛋,售價420元,平常彌月試吃約6折價加上低溫宅配費,因此有搭上這個活動蠻幸運的!!
油飯料理方式為電鍋加熱15~20分鐘享用,份量大概2人份,配料有魷魚、香菇、豬肉絲與栗子,結果我們一致認為這盒油飯亮點是栗子!!甜香超好吃!!
以配料和飯的比例來說,覺得配料稍微少一點,仔細看有發現部分長糯米沒有上色,較不均勻有點可惜~
口味上不死鹹,中規中矩,油膩感也不會太重。
另一主角雞腿,看了DM才知道,傳統以雞腿意指生男,有生生不息之寓意,雞腿復熱建議使用烤箱或微波加熱5分鐘,因為想吃到脆脆的雞皮,我們選擇使用烤箱。
雞腿上有醬料、九層塔和辣椒,但吃起來完全不辣,九層塔的香氣也沒有顯現出來,是有些可惜的地方,雞肉口感滑順,但相較於一般烤雞,是略為遜色。
這款特別的地方是一般傳統油飯附的是紅蛋,有經過色素調整,這裡使用的是產量較少的褐殼蛋,不會有色素沾手的疑慮!
因為DM上沒寫料理方式,詢問小編才知道原來可以跟油飯一起蒸XD
褐殼蛋目視為S等級(58g以下),小小的兩顆。
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