很高興收到有媽真好的水餃試吃體驗,媽媽的料理總是百吃不膩又無可取代,我在外縣市育嬰時,真的超級想念媽媽料理的味道,
有媽真好以此概念為出發點,以媽媽的味道研發不同口味的水餃,希望消費者吃下水餃有就是這個味道的共鳴,想起有媽媽真好的溫暖。
水餃包裝很文青,標示清楚可一眼知道口味,一盒24顆,獨立包裝,分兩小盒,
不用擔心水餃黏在一起,想吃幾顆取幾顆,也很適合小家庭,不用擔心撕開後要馬上吃完,非常方便又貼心的包裝。
口味上,目前水餃共有6種口味。
高麗菜豬肉水餃
經典款水餃,因為本身非常害怕豬肉腥味,但有媽真好的豬肉鮮美紮實,
搭配滿滿的高麗菜,肉菜比例平衡,入口為清爽不油膩,非常好吃~
韭菜豬肉水餃
餡料滿滿的韭菜,喜歡韭菜的人千萬不能錯過,製作時先將韭菜泡水去除獨特的香辛氣味,
嘴裡殘留的氣味不會過於濃郁強烈,害怕市售的濃郁韭菜味,請務必嘗試有媽真好!!
玉米豬肉水餃
使用新鮮現剝的玉米粒製作,與一般玉米豬肉水餃不同的地方是餡料比例,玉米比例真的超級多,
飽滿內餡每一口都可以吃到玉米甜脆,口感清爽不膩!讓人非常驚豔的一款!!
塔香雞肉水餃
這款很適合健身朋友,微微九層塔,讓每一口都有塔香,雞肉使用雞胸肉,比例偏高,口感上富有層次變化,入口先吃到雞肉紮實口感,
搭配滑順麵皮越嚼越香,最後尾味來個九層塔香氣,口感非常豐富!市面上也很少有雞肉水餃,非常獨創性!
蝦仁芹菜水餃
這款是我的第一名,每一顆水餃都有一整隻蝦仁入料,超級滿足!市面上也以較少蝦仁與芹菜的組合,
蝦仁新鮮Q彈,沒有泡過磷酸鹽的那種加工感,搭配鮮甜爽口的芹菜,讓人一口接一口,蝦仁本身就是優良的蛋白質來源之一,低熱量多吃兩顆也不罪惡!
剝皮辣椒豬肉水餃
這款真的很有創意,將花蓮有機的剝皮辣椒入料,與肉搭配完全不違和,口感微辣,辣香香氣四溢,吃起來真的相當開胃過癮!不用沾醬就很好吃囉!!
剝皮辣椒雞湯
吃完水餃喝碗暖湯,真的是人間幸福,這款湯品辣度微辣,雞肉塊給得非常大方,肉質軟嫩,湯色呈現琥珀色,有機會的話下次可以加更多材料煮成剝皮辣椒小火鍋也是很不錯的選擇!
有媽真好的水餃相較市面上的冷凍水餃,內餡真的料多實在,第一次看到包一整隻蝦的水餃,每一款都好好吃!!!
六種口味多元,想要經典款的高麗菜或韭菜豬肉或是想要獨創性的剝皮辣椒口味,都可以完全滿足到喔!!!
水餃控真的必須買起來!!!!
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